Ҷалитини фризҳое фақат лозим аст; Ин ҳамчунин намунаи аҷоиб аст, ки чӣ тавр биохемия дар модули конфессери нақши нишон медиҳад. Ин ҷангҳо асосан аз ҷалантин, ки аз колаген аз устучанд ва пӯст мешаванд. Ҷалитино барои хусусиятҳои лозимӣ маълум аст, ки онро ба офарида метавонад, ки офаридаи қисмҳоро ба монанд медиҳад. Тас