Tuiscint Fries Gelatin múnlaithe candy: Tumadh isteach i Eolaíocht na Luas Eacnamaíoch

Ní cóireáil spraoi amháin é candy Créad Gealaitin; Is sampla iontach é freisin den chaoi a bhfuil ról ag bithcheimice i dtionscal na milseogra. Déantar na candies seo go príomha as gelatin, próitéin a dhíorthaítear ó collagen, a fhaightear ó chnámha ainmhithe agus ó chraiceann. Tá aithne ar Gelatin mar gheall ar a chuid airíonna glóthaithe, rud a ligeann dó uigeacht chewy a chruthú a dhéanann aithris ar na frioga traidisiúnta. Tú